Les incontournables culinaires de Bruges
15 novembre 2018
Les hotspots culinaires de Bruges
Histoire, art et architecture… Bruges a énormément à offrir. Moins évident peut-être, mais Brugge die scone est aussi un véritable paradis pour les foodies ! Voici une sélection de nos adresses préférées. Vous pensez qu’il manque un petit bijou ? N’hésitez pas à nous envoyer votre suggestion !
Meilleur petit-déjeuner : Blackbird
- Où ? Jan van Eyckplein 7
- Pourquoi ? Un lieu magnifique et magique. Tous les trois mois, le décor change complètement – un vrai plaisir pour les yeux !
- Notre favori ? Le petit-déjeuner tapas. Un pur moment de bonheur !
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- PS : Réservation indispensable, car l’établissement affiche souvent complet.
Meilleure brasserie : Zwart Huis
- Où ? Kuipersstraat 23
- Pourquoi ? Installé dans un magnifique bâtiment historique classé avec vitraux. Une perle cachée de Bruges, souvent animée par de la musique live.
- Notre favori ? Le curry thaï aux scampis.
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Meilleures gaufres : Lizzie’s Wafels
- Où ? Sint-Jakobsstraat 16
- Pourquoi ? Des gaufres énormes et délicieuses.
- Notre favori ? La gaufre de Bruxelles avec banane et sauce chocolat.
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Meilleures tapas : TapasBar Est
- Où ? Braambergstraat 7
- Pourquoi ? De délicieuses tapas aux influences mexicaines dans une ambiance chaleureuse. Et chaque plat est ultra Instagrammable !
- Notre favori ? Impossible de choisir entre les nachos au fromage et les tacos al pastor.
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Meilleures glaces : Gelateria Da Vinci
- Où ? Geldmuntstraat 34
- Pourquoi ? De délicieuses glaces artisanales.
- Notre favori ? Ferrero Rocher, depuis toujours.
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Meilleures spaghettis : L’Estaminet
- Où ? Park 5
- Pourquoi ? Un café brun authentique, convivial et sans chichi. Une adresse prisée des Brugeois.
- Notre favori ? Les spaghettis gratinés.
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Meilleures ribs : De Hobbit
- Où ? Kemelstraat 8
- Pourquoi ? Un restaurant charmant avec une belle sélection de viandes.
- Notre favori ? Les ribs « De Hobbit », à volonté.
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Meilleur steakhouse : El Churrasco
- Où ? Vlamingstraat 76
- Pourquoi ? Restaurant argentin avec un large choix de grillades.
- Notre favori ? Le lomo aux oignons caramélisés.
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Meilleurs cocktails : Groot Vlaenderen
- Où ? Vlamingstraat 94
- Pourquoi ? Des cocktails raffinés dans un cadre élégant.
- Notre favori ? Le Lazy Red Cheeks.
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