Avec son style moderne inspiré de la riche histoire côtière de la propriété, vous ne pouvez pas vous empêcher de goûter aux plats de fruits de mer renommés de De Roos. Et le fait que les produits soient frais ne peut pas aider non plus. Le chef Steve préfère toujours ‘le poisson d'ici&rsquo ;. De préférence des variétés de poissons déjà moins connues pour vous étonner encore et encore. Notre suggestion ? Ne manquez pas d'essayer leur "plat signature". Une délicieuse poêlée de poisson frais, à laquelle le chef étoilé Luc Bellings a attribué un grand 10 sur 10.
Kaai 14, 8620 Nieuwpoort
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